2016-07-19から1日間の記事一覧
そこらへんで売っている甘納豆は、全く好きじゃないのだが、「かわむら」の甘納豆は別格。甘納豆の概念が更新される。 甘さ控えめ。豆の美味しさを引き出す技術の高さにしみじみ敬服する。 もちろん「使っている素材がよい」というのもあるだろうが、この美…
そこらへんで売っている甘納豆は、全く好きじゃないのだが、「かわむら」の甘納豆は別格。甘納豆の概念が更新される。 甘さ控えめ。豆の美味しさを引き出す技術の高さにしみじみ敬服する。 もちろん「使っている素材がよい」というのもあるだろうが、この美…
