とある若手料理人と、こんな会話をした。「あのお店（有名店）は感動しました。名店ですよね」 「うーん、でも、あそこの店主、タバコ吸うんですよね」 「え、店内は完全禁煙ですよね」 「ですけど休憩時間とかに吸ってるみたいで。店主がタバコ臭い時がある…
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